- Autor: Ernesto Suárez Carrillo
- Editorial: Instituto de Estudios Almerienses
- Publicación: 2010
Desde el trabajo en el huerto, considerado como agroecosistema, se desarrolla una propuesta sobre introducción a la Agroecología donde, además de aprender las técnicas propias de la Agricultura Ecológica, se introduce en el estudio de los procesos ecológicos que tienen lugar, para conocerlos y facilitar que se acerquen a las condiciones naturales.



Ante un mundo globalizado y de cambio permanente, nos hace que nos impregnemos jurídicamente con gran sentido vocacional y cada días más, en las nuevas realidades del ámbito laboral.